World Whisky Day 2016 in Romania. Ziua internațională a whisky-ului la Cluj

3 Mai 2016 | Educative, Evenimente Snoblesse, Noutati, Whisky | 0 comentarii » | Etichete: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Dă click aici și fă-ți o rezervare la WWD 2015!

 

În data de 21 mai 2016, pentru prima oară în România se va sărbători ”World whisky Day”, un eveniment cu impact global care tinde să aducă împreună tot mai mulți fani.


 Motto-ul evenimentului  este grăitor: ”All you need is a bottle of whisky/whiskey to share with your friends”.

What is WWD

În fiecare an, pe întregul glob, au loc evenimente care marchează Ziua Internațională a Whisky-ului.

Această dată a fost stabilită să cadă întotdeauna în a treia sâmbătă a lunii mai.

E un eveniment care a devenit global, însă în România are loc în 2016 pentru prima oarăComunitatea ”Clubul amatorilor de whisky” inițiază pentru prima oară în România evenimentul Ziua Internațională a Whisky-ului în data de sâmbătă, 21 mai 2016. 

Organizat de echipa de la ”Snoblesse Events”, din jurul blogului snoblesse.ro, ne propunem să marcăm această zi prin cel puțin trei evenimente specifice, care să facă din această zi începutul unei tradiții cu real succes la publicul consumator din România.

Clubul amatorilor de whisky încurajează consumul responsabil de băuturi alcoolice!

Nu conduce mașina dacă ai consumat alcool! 

Activitățile primei ediții a World Whisky Day în România – 2016 sunt următoarele:

1) Masterclass whisky: ”How to choose and enjoy a whisky like a gentleman”/Cum să alegi o sticlă de whisky ca un gentleman”. 

Masterclass-ul are intenția de a oferi cursanților repere fundamentale în ceea ce privește fabricarea, tipurile, și etichetarea whisky-ului.

La finalul Masterclass-ului cursanți se vor familiariza cu originea și reperele istorice ale distilării whisky-ului, vor cunoaște cele 5 țări mari producătoare de whisky, vor înțelege principalele repere privind denumirea branduurilor și a tipurilor. De asemenea, cursanții vor învăța practic elementele legate de citirea corectă a unei etichete de whisky și vor cunoaște modul adecvat de utilizare a paharelor pentru a savura whisky-ul la adevărata sa valoare.

Cursanții vor aplica aceste cunoștințe în mod practic prin testarea a două studii de caz – degustarea a 6 produse relevante. 

Five O Alex
2) Degustare de whisky: „Independent Distillers Premium Whisky” – Snoblesse Peated selection

Degustarea aduce față în față două dintre cele mai dinamice branduri din Scoția produse de îmbuteliatori independenți: este vorba de produsele MacDuff International Ltd (sponsorizate de JPB Trade Srl) în 3 variante Premium (NAS, 12 ani și 17 ani) și respectiv de produsele din gama ”Provenance” de la Douglas Laing (sponsorizate de Partenerul WWD 2016 in Romania). Selecția a fost sugerată de subsemnatul.

DSC_8000a

3) ”Bring your own whisky bottle party” – BYOWB, party with prizes and blind tasting/ petrecere cu premii și degustare în orb având tematica: ”The worst whisky bottle”/Cea mai proastă sticlă  de whisky”. 

Participanții vor aduce cu ei o sticlă (începută) pe care o consideră proastă și o vor înscrie în concurs. Sticla va trebui să aibă suficient conținut pentru a ajunge în paharele celor care își exprimă votul. Vom efectua o degustare in blind iar cele mai proaste whisky-uri le vom premia. Sunt admise orice fel de produse de tip whisky.

sarah-harding-drinks-from-a-bottle-of-scotch-whisky

 

Detalii suplimentare despre rezervări aici

 

Obiceiurile de consum ale românilor la LOOK TV. Contribuție Snoblesse

26 Aprilie 2016 | Bere, Educative, Noutati, Pălincă/țuică/rachiu, Vin | 0 comentarii » | Etichete: , , , , , , , , , , , ,

În data de vineri, 22 aprilie 2016 am fost oaspetele lui Ciprian Aron, gazda emisiunii ”Casa Poporului” de pe LOOK TV. Tema emisiunii a fost obiceiurile de consum ale românilor și situația consumului vinului din România. Au fost trimiteri la situația din Republica Moldova dar și chestiuni ce țin de brand-ul de țară.

De asemenea, au mai fost abordate și teme legate de consumul de bere, dar și despre problemele administrative, economice și fiscale.

Detalii și pe link-ul de pe LOOK TV:

Lansarea ”The Epicurean” și alte stiri din lumea whisky-ului

21 Aprilie 2016 | Educative, Interviuri/Presă, Noutati, Uncategorized, Whisky | 0 comentarii » | Etichete: , , , , , , , , , , , , ,

In data de marți, 20 aprilie 2016, la Charlie Pub, a avut loc o degustare cu câteva dintre produsele blended malt de la Douglas Laing. Aceștia sunt ,probabil, cei mai activi, dinamici și mai vizibili producători de whisky dintr-o distilerie independentă, de pe piața românească. Noutatea absolută a constat din lansarea produsului ”The Epicurean”

Pentru a afla noutățile legate de produsele brandului Douglas Laing i-am luat un scurt interviu managerului firmei distribuitoare pe România, dl. Cătălin RIZEA, de la Rifco Trading:

De asemenea, comunicatul de presă din data de 18 Aprilie privind lansarea ”The Epicurean” poate fi vizualizat aici

O altă noutate de ultimă oră este faptul că Douglas Laing a devenit ”European Distribution Partner” pentru The Glenturret single malt scotch whisky

 

Mă pregătesc pentru WineUp “Second edition”. Vinuri la superlativ

29 Martie 2016 | Educative, Interviuri/Presă, Noutati, Vin | 0 comentarii » | Etichete: , , , , , , , , , , , , , ,

Ca în fiecare început de primăvară, când vremea și vremurile de-afară sunt prea schimbătoare, cel mai bun remediu e un pahar de vin, cu prietenii. Ce te faci dacă vremea o ține tot așa? Simplu! Mergi la ”WineUp Fair in Transylvania”, pentru un week-end lung! Tot cu prietenii!

DSC_0654a

(more…)

BenRiach și GlenDronach la St. Patrick’s Day 2016? Single malts și Irish whiskey

28 Martie 2016 | Educative, Interviuri/Presă, Noutati, Whisky | 0 comentarii » | Etichete: , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ca de fiecare dată, St. Patrick’s (whiskey) Day e un pretext minunat pentru a experiementa ceva nou. Dacă în 2015, am mers pe blended-uri și ne-am încântat cu muzica irlandeză interpretată de prietenii de la Shamrock, anul acesta în 2016, am decis să mergem cu ”frumoasa nebunie” și mai departe. Afișul este suficient de grăitor pentru a nu mai insista.

Afis Degustare whisky 18 martie 2016 resized

St. Patricius, al cărui trecut neclar îl poate plasa și în tabăra scoțiană, ne-a ridicat câteva mingi la fileu prin intermediul celor de la Rifco Trading. Despre ei am mai povestit cu ocazia degustării superbelor whisky-uri de la Douglas Laing (detalii aici).

Întrebat fiind de către subsemnatul cu privire la noile produse, managerul Cătălin RIZEA și-a ținut promisiunea din noiembrie și a importat în România produse noi de la două distilerii cu un renume întemeiat: BenRiach și GlenDronach.

Iată de ce le-am inclus în degustarea ”Clubului amatorilor de whisky” care a avut loc în O’Beer Irish Pub localul partener. Conform programului, cele șapte whisk(e)y-uri incluse în degustare, la care voi reveni în momentul în care voi reuși să fac și review-urile de pe canalul de youtube Snoblesse au fost următoarele:

 

1. Clontarf black label;  2. West Cork Original Blend; 3. Connemara Peated Single Malt – NAS; 4. BenRiach – Heart of Speyside – NAS; 5. GlenDronach 8YO The Hielan; 6. West Cork 10 YO Single Malt Irish Whiskey; 7. The Pogues Irish Whiskey – premium blended whiskey. 

 

Noutatea absolută a fost lansarea produselor distileriei irlandeze West Cork (detalii aici).

Degustarea Clubului amatorilor de whisky

Partea centrală a programului a acordat atenție și respectul cuvenit celor două single malturi.

Single Malt-ul BenRiach NAS – Heart of Speyside 

BenRiach este o distilerie situată în Speyside, pe cursul râului Lossie, între Elgin și Rothes. Azi se află în posesia companiei independente BenRiach Distillery Company Ltd. formată de doi parteneri din Africa de Sud (Geof Bell și Wayne Keiswetter) împreună cu expertul în whisky Billy WalkerHeart_of_Speyside-1

Din 2005 primește o sumedenie de premii ca recunoaștere a meritului în acest business și pentru produse. În anul 2008 au achiziționat distileria GlenDronach, iar în martie 2013 Glenglassaugh Distillery. Fondată în 1897 de John Duff. Aceasta dispunea de linie ferată privată cu locomotive pe aburi, numite Puggy. Clădirea este cunoscută datorită formei cu pagodă și a produs doar single malt. Mai ales ca bază pentru scotch-ul Longmorne. Între 1903 și 1965 a fost închisă datorită falimentului Pattison’s whisky care i-a afectat. Redeschisă de Glenlivet Distillers, în 1978 ajunge în portofoliul Seagrams, și apoi, din 2001 la Pernod Ricard pentru care lucra doar 3 luni pe an.

BenRiach NAS – Heart of Speyside – este un single malt ”școală”, tipic, al zonei Speyside. A obținut argint în 2011 la IWSC. Culoarea e galben ambră. Nas de iarbă neagră proaspătă (heather), fructe, miere, nuci, lemn de stejar. Gust: fructe, miere, iarbă neagră, mirodenii, stejar moale, în combinație cu senzația de fresh.

GlenDronach 8YO The Hielan este un single malt expresiv și unic. Distileria producătoare a fost fondată în anul 1826 de către James Allardes/Allardice, în Aberdeenshire, pe valea râului Dronach, fiind a doua distilerie care a solicitat licență legală de constituire (Excise Act din 1823). Încă se mai folosește uscător cu turbă și cuve vechi, de lemn, ca pe vremuri. În anul 1960 a fost cumpărată de compania Teachers and Sons, care a dezvoltat-o. Între 1996 și 2001 distileria a fost pusă în stare de conservare, până când a fost preluată de Allied Distillers Ltd. În 2006 distileria intră în portofoliul Chivas Brothers, divizia celor de la Pernod Ricard iar în 2008 a fost vândută consorțiului BenRiach.

 

GD_8YO_The_Hielan-1

GlenDronach-ul are culoare naturală, fără colorant alimentar și este maturat în butoaie diferite, parte în bourbon, parte în Sherry; Specificațiile producătorului cuprind aceste precizări: ”married în combination”, ”non chill filtred”, și, mai ales, 46% A.B.V. Nas: portocale înflorite, cu lâmâi îngemănate cu stafide încă untoase (uleioase), curmale uscate la soare, prune galbene coapte; toate ”prăfuite” cu atingere de vanilie. Gust: crocant, tușe de stejar viguroase dar calde peste stafide, gem de caise, turtă dulce, tușe de caramele (butterscotch), cacao și migdale prăjite.

Cele două single-malturi scoțiene au lăsat o foarte bună impresie tuturor participanților din cadrul Clubului, preferatul meu dintre acestea fiind ultimul. Cu ocazia asta am arătat și faptul că vestitul clișeu ”anii suplimentari de maturare înseamnă calitate superioară” nu se aplică. Da, whisky-urile tinere, însă maturate inteligent și cu măestrie sunt minunate! O bună ocazie pentru a ridica miza și cu alte Single Malt-uri de excepție”.

În curând, doar cu Snoblesse.ro